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龙8官方网站网址 金花茯磚茶的功效與作用

2021-01-15 14:53 分類:茯茶 閱讀:

  茯磚茶,作為黑茶中的貴子,最獨特之處就在于其具有的“金花”成分。所謂“金花”,就是在原料的加工中通過“發花”這么一道特殊的程序,專門在黑茶的茶磚塊中培養一種叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物質,俗稱為金花,是國家二級機密保護菌種,在自然界只有千年靈芝才有。金花干嗅便具有一種黃花的淡淡的清香味道,而將帶有金花這種特殊菌類的茯茶泡飲時,那種花香變融入茶湯之中,化作茶的滋味而更加醇厚微澀、清純不粗、口感強勁。當然,金花還可以有效地促進調節新陳代謝,起到保健和病理預防作用。因其藥效有如土茯苓,加上茯茶的口感特別,并以“茯”字命名,因此有人誤以為茯茶中有茯苓的成分,但實則是金花的菌花香和其獨特的藥理作用。
  接下來,龙8国际官网唯一入口將給大家分享下金花茯磚茶的主要功效與作用:
  一、補充膳食營養
  茯磚茶營養成分豐富,含有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、茶多糖等物質,對主食肉、奶酪,飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言,長期飲用,可補充以上物質,故而有“生命之茶”之說。
  二、抑制癌細胞
  茯茶原材料本身即具有對人輪狀病毒的抑制作用,能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成
  三、減肥作用
  茯茶中的所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類,比市面上減肥茶功效優越,且無副作用,是因為它是百分百用茶葉深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶多糖、生物堿等衍變成茯茶素等物質,對人體新陳代謝產生了積極的作用。
  四、降血脂作用
  茯茶中的γ-氨基丁酸含量豐富,有著明顯的降血脂作用,對于年齡在50到70歲的高血脂癥患者,每日堅持飲用茯茶3次以上,不出一月,身體血液的高密度脂蛋白、膽固醇、甘油三脂和脂質過氧化物等生化指標,均將出現不同程度的下降。
除此之外,茯茶還有茯茶具有分解油膩、利尿通便、消食和胃、止瀉化痔、醒酒安神、抗癌防輻射等功能,龙8官方网站网址在此就不再一一描述。中國有句話老話:“知其然還要知其所以然。”茯茶的這些好處與其制作過程中的特殊工藝不無關系——茯茶作為磚茶中的特殊高檔品種,其制作需要經過選料、篩制、渥堆、壓制、發花、烘干等二十多道工序。“金花”即“冠突散囊菌”更是其它茶類難以具備的菌種,因此茯茶在保健上具有了和其它茶類不同的魅力。千百年來游牧民族用歷史和生活也證明了茯茶的健康作用。西北諺語“一日無茶則滯,三日無茶則痛;寧可三日無糧,不可一日無茶。”,就是其真實寫照。

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