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龙8国际登录 壽眉的功效與作用禁忌

2021-02-01 21:51 分類:壽眉 閱讀:

  壽眉屬于白茶類,因為是白茶的一種,所以白茶所具有的功效,壽眉也全部都具備。壽眉茶功效如同犀牛角,有清涼解毒,明目降火的奇效,可治“大火癥”,在越南是小兒高燒的退燒良藥,但是喝壽眉茶也是有禁忌的,具體的介紹如下!
  壽眉的功效
  1、清熱解毒
  壽眉茶可以當作犀牛角來用,都具有清熱解毒、明目降火的功效,兒童發高燒時候可以用壽眉茶來退燒。
  2、排毒素
  壽眉茶屬于溫性不寒也不熱,有助于人體排除毒素及新陳代謝的作用。
  3、其他作用
  壽眉茶不僅可以退燒、夏天還可以祛暑是夏日的最佳飲品。其中還含有許多人體所需要的礦物質和多種微量元素,不僅生津止渴、清肝明目還有提神醒腦等特效,是現在最綠色安全飲用的健康飲品。
  壽眉茶的產地
  壽眉主要產于福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產,產量占白茶總產量一半以上。制造壽眉原料采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精制工藝與白牡丹基本相同。優質貢盾毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,香鮮純。
  壽眉茶的采摘工藝
  清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季節。壽眉采制技術特點是:嫩采精揀,工藝不繁,技術精湛,連續操作,一氣呵成。這樣采摘的出來的壽眉才是最優質的,在經過獨特的工藝分攤放、殺青(在鍋徑60厘米的遠紅外線平鍋內進行)、搓條顯毫(是壽眉茶成形的關鍵工序)、煇鍋(目的是進一步理條整形,達到定形、足干的要求)四道工序于一體。最后才呈現出優質的壽眉。
  壽眉茶的保質期
  壽眉茶的保質期是相當之長的,這主要也取決于它的茶性,因為壽眉茶屬于白茶,而白茶是特別耐儲存的,因此壽眉茶可以存放時間很久,至少在20年以上。但這也是對于質量較好的壽眉茶才有意義的,關鍵是要挑選好茶,這樣才能越陳越香。
  壽眉茶在存放的過程中,隨著時間的沉淀它的品飲價值和藥用價值都會更加的好。因為茶葉內的活性酶會持續不斷的起作用,壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質轉化茶黃素、茶褐素之后,壽眉茶的滋味和湯色也會不斷的發生變化。此外,茶梗還能給茶餅增加一些空隙,利于茶的呼吸,轉化速度會快一點。而且相對來說,壽眉產量高,價格低,升值空間大,適合普通消費者購買來長期儲存。
  壽眉茶的保存方法
  1、收藏保存法
  壽眉可以采用收藏保存法,這個是針對想要將茶葉用來久存收藏的人群。那么此存放過程中,要注意的是,存儲環境要干燥、常溫、無異味,在水泥地板最好鋪層木板;內包裝最好有兩層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱,紙箱周邊用膠布封緊;儲存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進入茶葉中,會加速其氧化;南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細節。
  2、日常飲用保存法
  壽眉可以采用日常飲用保存法,這個是針對日常要將茶葉時常飲用的人群。那么保存的過程中,要注意的是,存儲環境要干燥、常溫,無異味,很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙,茶容易吸收異味,所以打開的茶葉要注意密封好;牛皮紙袋是好幫手,拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時間內夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。另外,如果在南方,最好自封袋裝好,再放入牛皮紙袋封緊,雙保險。潮濕和異味,是茶葉的天敵。
  綜上所得,壽眉營養價值非常的高,適宜飲用具有清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等等功效。另外,壽眉白茶年份越久,其藥用效用也就越高,因而可以每年入手一些新茶,邊喝邊保存,在保健的同時,也具有收藏的價值。

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